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Löwenzahn-Likör

 

 

  • 1 große Handvoll Löwenzahnblütenblätter

  • 1 unbehandelte Zitrone

  • 250 g brauner Kandiszucker

  • 750 ml Wodka

  • 250 ml Wasser

 

Die Löwenzahnblütenblätter abzupfen und in ein Schraubglas geben. Die in Scheiben geschnittene Zitrone, Kandiszucker, Wodka und Wasser dazugeben. Den Likör für ca. 2-3 Wochen ziehen lassen. Filtern und in saubere Flaschen füllen. Mit Inhalt und Datum beschriften.

Den Likör noch ein paar Wochen ziehen lassen.